緻密で均質、狂いが少なく、軽く、程よい柔らさで刃当たりがよい。
柳（ヤナギ）、銀杏（イチョウ）と並び、
業務用まな板の御三家といわれる朴（ホオ）のまな板。


新生活のスタートに贈り物としても喜ばれます。
母の日の贈り物としても人気商品です。





【ご使用・お手入れ方法】

ご使用前は軽く水洗いをし、表面の水分を軽くふき取り使います。

ご使用後はその都度水洗いを。

お湯で洗う場合は、魚や肉を切った後はたんぱく質がお湯で固まるため、まずは水で洗ってから、それからお湯で洗います。

乾燥器、食器洗浄機のご使用はおやめください。反り、割れの原因になります。

水気を取り、風通しの良い場所に立てかけて保管します。


※一枚板のまな板は大きな材からしか取れない高級品です。
※小さな節目がある場合があります。商品としては問題なくお使いいただけます。あらかじめご了承ください。